Февраль 2016 - Март 2016
созревание: 14 дн.
созревание: 14 дн.
Хомякова Юлия, Санкт-ПетербургРикотта салата в паприке
200 г.
200 г.
Надеюсь, что этот рецепт вдохнет в рикотту "новую жизнь" =)
05.03.16
Открыла рикотту. Вкус получился очень интересный. С одной стороны, сохранился нежный вкус рикотты, но оттененный вкусом подсоленной паприки.
Январь 2016
созревание: 1 дн.
созревание: 1 дн.
Брюност
0,4 кг. , 32%
0,4 кг. , 32%
Брюност со сливками и молоком (коровьим)
31.01.16
масса застыла, сыр готов к употреблению