Рецепты сыра

5   
нежный сыр с двумя видами плесени
5 - сложность очень высокая
1   
мягкий и нежный француз в красной корочке
4 - сложность высокая
английский твердый сыр с многовековой историей
3 - средняя сложность
Предыдущие статьи >>>

Энциклопедия

хорватский сыр с ароматом шалфея и солью Средиземноморья
английский твердый сыр из одноименного графства и его разновидности
составной слоеный сыр, который готовят из двухмесячного Глостерширского сыра и сыра Стилтон
Предыдущие статьи >>>

Дневники сыроделов

15 Февраля 2019 - ...
созревание: 6 дн.
2   
08 Февраля 2019 - ...
созревание: 13 дн.
Январь 2019 - ...
созревание: 1 мес. 4 дн.
2   
Январь 2019 - ...
созревание: 1 мес. 11 дн.
Январь 2019 - ...
созревание: 1 мес. 18 дн.
Предыдущие статьи >>>

Опросы и голосования

c 15.11.2015

Всего голосов: 51

  • собственного производства (от своих коров, коз, овец), 17 (33%)
    покупное (фермерское), 31 (60%)
    покупное (магазинное). Пожалуйста, укажите производителя, 3 (5%)
Предыдущие статьи >>>