Рецепты сыра

5   
греческий твердый сыр из козьего или овечьего молока
3 - средняя сложность
17   
голландский полутвердый сыр-шар
3 - средняя сложность
18   
французский мягкий сыр с белой плесенью
Предыдущие статьи >>>

Энциклопедия

итальянский полутвердый горный сыр
традиционный английский полутвердый сыр из коровьего молока
составной слоеный сыр, который готовят из двухмесячного Глостерширского сыра и сыра Стилтон
Предыдущие статьи >>>

Дневники сыроделов

Март 2020 - Август 2020
созревание: 4 мес. 23 дн.
Апрель 2020 - Июль 2020
созревание: 3 мес. 23 дн.
6   
Февраль 2020 - Июль 2020
созревание: 4 мес. 25 дн.
1   
Июль 2020 - ...
созревание: 3 мес. 26 дн.
Апрель 2020 - ...
созревание: 6 мес. 3 дн.
Предыдущие статьи >>>

Опросы и голосования

c 26.01.2016

Всего голосов: 40

  • итальянские, 11 (27%)
    французские, 12 (30%)
    швейцарские, 9 (22%)
    голландские, 1 (2%)
    английские, 1 (2%)
    российские, 1 (2%)
    прибалтийские, 1 (2%)
    другие, 4 (10%)
Предыдущие статьи >>>