Рецепты сыра

мягкий козий сыр-пирамидка из Франции
3 - средняя сложность
3   
черная жемчужина французского сыроделия
3 - средняя сложность
2   
итальянский полутвердый сыр из коровьего и козьего молока
3 - средняя сложность
Предыдущие статьи >>>

Энциклопедия

козий мягкий сыр в форме пирамиды из долины Луары
итальянский сыр из ямы
французский мягкий козий сыр в золе в форме пирамидок
Предыдущие статьи >>>

Наши новости

22.09.2017 Москва, площадь Революции
Фестиваль
20.09.2017
Все, что Вы хотели знать, но боялись спросить о созревании сыров с плесенью, а также о борьбе с нежеланной плесенью на сыре
23.09.2017 Поселок Лисий Нос, Центральная площадь
Фестиваль
Предыдущие статьи >>>

Дневники сыроделов

Апрель 2017 - Июнь 2017
созревание: 2 мес. 12 дн.
8   
Май 2017 - Июнь 2017
созревание: 1 мес. 0 дн.
5   
Апрель 2017 - Май 2017
созревание: 16 дн.
1   
Май 2017
созревание: 13 дн.
2   
30 Апреля 2017
созревание: 1 дн.
Предыдущие статьи >>>

Опросы и голосования

c 26.01.2016

Всего голосов: 25

  • итальянские, 4 (16%)
    французские, 7 (28%)
    швейцарские, 9 (36%)
    голландские, 1 (4%)
    английские, 1 (4%)
    российские, 0 (0%)
    прибалтийские, 0 (0%)
    другие, 3 (12%)
Предыдущие статьи >>>