Вытяжные сыры (Паста Филата)

23 Января 2025

PH 4.7 МОЦАРЕЛЛА

ДОБРЫЙ ДЕНЬ. ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, ЧТО БУДЕТ С СЫРОМ, ЕСЛИ PH 4,7 НА КОНЕЧНОМ РЕЗУЛЬТАТЕ ПЕРЕД ВЫТЯЖКОЙ И ФОРМОВАНИЕМ? ПРОКАРАУЛИЛА 4,9-5,2

Последнее обновление - 23.01.2025 [11:14]

Комментарии



 
Кузенкова Светлана 14.02.25 08:55

Моцареллу уже не спасти, но можно сделать из этого что нибудь другое. Например рассольный сыр, или съесть так

Ссылка на комментарий Ответить

 
О Ирина 14.03.25 07:50 14.02.25 08:55 Кузенкова Светлана

Спасибо 

Ссылка на комментарий Ответить