Новости

16 Января 2019

Рецепты из песочницы

Дорогие друзья!
По многочисленным просьбам в разделе "Рецепты сыра" появится новый тип рецептов - "песочница". Процентов 80 из сообщений, поступающих ко мне через форму обратной связи, содержат просьбы поделиться тем или иным рецептом, который у меня есть, но по ряду причин не размещен на сайте. В основном, это найденные мной рецепты на просторах интернета (на иностранных сайтах) и в зарубежной литературе. Их очень много и проверить их все, отточить так, чтобы я могла за них ручаться, физически очень трудно, поэтому раньше я отвергала эти просьбы. Однако, что я действительно могу сделать - это перевести, адаптировать под формат сайта, привести меры веса, температуры и объема к привычным нам европейским единицам измерения и поделиться этой информацией с вами, в формате "как есть". Под такими рецептами (как и под всеми остальными) будут открыты комментарии, куда вы можете писать свои заметки/замечания по проверке рецепта, и в т.ч. вопросы, на которые я буду отвечать по мере моих знаний и возможности. Постепенно, по мере того, как рецепт будет проверяться вами и мной, я буду вносить в него соответствующие правки, после чего он может быть переведен в основную группу проверенных рецептов. 

Я и другие пользователи сайта будем благодарны за:
  • отзывы по рецепту (получилось/не получилось)
  • любые фото процесса и результата
  • найденные ошибки и неточности в рецепте
 
Рецепты из "песочницы" будут помечаться значком "" и содержать сопроводительную информацию.
Давайте вместе сделаем наш Сырный Дом еще более полезным и информативным!
Последнее обновление - 16.01.2019 [14:31]


Подписаться на рассылку

Комментарии



 
Бережная Олеся, Актау, Казахстан 17.01.19 09:59

Отличная идея!

Ссылка на комментарий Ответить

 
светлана 17.01.19 10:07

Ссылка на комментарий Ответить

 
Лариса 10.08.24 16:42

Можно ли у вас заказать закваски?

Ссылка на комментарий Ответить