Твердые сыры

Вопросы приготовления и созревания твердых сыров

(Пармезан, Романо, Сбринц, Грана, Азиаго и пр.)

• «
• 1
• 2
• 3
• »

Твердые сыры

Осипова Елена

3   

11.12.2018

Пармезан

Твердые сыры

Смолякова Анна, Красноярск

8   

02.10.2018

Разрезала недозревший....

Твердые сыры

Непочатова Татьяна, Кривой Рог

4   

19.09.2018

Плесень на сыре

Твердые сыры

Прокофьева Юлия, Нижний Новгород

4   

20.06.2018

Дефекты сырной корки

Прилагаю фото

Твердые сыры

Nekrassova Julia, Tallinn

1   

07.06.2018

PH

Твердые сыры

Nekrassova Julia, Tallinn

3   

07.05.2018

Закваска ALP

Твердые сыры

Осипова Елена

7   

06.04.2018

Эмменталь

Твердые сыры

Costin Olga, Chisinau

5   

05.12.2017

Ziger Kase

Твердые сыры

Шаламова Анна, Славянск

5   

20.04.2017

Разбор полётов.

Твердые сыры

Pavsiukova Svetlana, Ukraine

2   

19.04.2017

Какие виды твердых сыров можно сделать дома не имея камеры для созревания?

• «
• 1
• 2
• 3
• »