Ингредиенты для сыроделия: ферменты, закваски и пр.

20 Марта 2016

Использование хлористого кальция

Подскажите, пожалуйста, если молоко сырое коровье, то можно не добавлять хлористый кальций? Или все равно нужно вносить?

Последнее обновление - 26.03.2016 [21:58]