грудинин андрей, москваОнлайн-консультант по домашнему сыроделию
17 Января 2021
МИКРОБИОЛОГИЯ
В рецептах пишут -----плесень GEOTRICHIUM CANDIDUM так вот это не плесень это ДРОЖЖИ
Последнее обновление - 17.01.2021 [16:55]
Комментарии
Клабуков Андрей, Ярославль 18.01.21 08:05
Давайте точнее, геотриха это плесневых грибок, а дрожжи это грибки без мицелия, поскольку приспособлен жить и процветать в жидких средах