Алиэкспресс
Алиэкспресс-правый

Онлайн-консультант по домашнему сыроделию

17 Марта 2019

Дор Блю

Здравствуйте, делала этот сыр и произошла досадная вещь:на самом последнем этапе закладки в контейнер сыр разломился, прямо по точкам где протыкала спицей. Я его конечно собрала, но вот вопрос: как теперь оставлять его созревать? Попытаться оставить части в контейнере в надежде что схватиться, или разъединить в разные контейнеры?

Заранее спасибо за ответ.

Последнее обновление - 17.03.2019 [09:32]

Комментарии



 
Хаустова Екатерина 18.03.19 03:10

Здравствуйте, у меня была похожая ситуация. Я связала все куски сыра кулинарной нитью. Сыр дозрел, кусочки «срослись», все можно исправить.

Ссылка на комментарий Ответить

 
Щиковская маргарита 18.03.19 22:25 18.03.19 03:10 Хаустова Екатерина
Спасибо, я тоже такой вариант рассматриваю.
Ссылка на комментарий Ответить