Слезно прошу прощения! Руководство нашел пока ждал ответа..) Вопрос с плесенью инородной решен: почистил и протер соляным раствором. Вопрос сейчас в другом.. PC выросла не равномерно а островками какими то.. просто ждать и надеятся, что зарастет полностью? А вообще, ошибку нашел.. Сыр зреет в отдельной камере старого холодильника (только там температура 13-15 градусов), но отделение похоже не очень чистое было.. контейнеры постевил с приоткрытыми крышками (чтобы до конца высушить головки) и авось туда чего и попало.. Сейчас протер камеру спиртом, как и контейнеры. Надеюсь на скорое "выздоровление" ..)
Комментарии
Лаздыньш Ян, Томск 11.04.18 09:40 11.04.18 07:37 Хомякова Юлия
Огромное спасибо! Снимаю шляпу=) Сегодня уже сырки покрываются равномерным пушком. Буду надеяться что эти клочки не будут видны..)
Лаздыньш Ян, Томск 10.04.18 16:05
Слезно прошу прощения! Руководство нашел пока ждал ответа..) Вопрос с плесенью инородной решен: почистил и протер соляным раствором. Вопрос сейчас в другом.. PC выросла не равномерно а островками какими то.. просто ждать и надеятся, что зарастет полностью?
А вообще, ошибку нашел.. Сыр зреет в отдельной камере старого холодильника (только там температура 13-15 градусов), но отделение похоже не очень чистое было.. контейнеры постевил с приоткрытыми крышками (чтобы до конца высушить головки) и авось туда чего и попало.. Сейчас протер камеру спиртом, как и контейнеры. Надеюсь на скорое "выздоровление" ..)