Комментарии

Рецепт сыра Тет-де-муан
 
Калачева Эльвира, Бирск 21.11.17 15:54 21.11.17 11:07 Хомякова Юлия

Спасибо

Ссылка на комментарий Ответить

Рецепт сыра Тет-де-муан
 
Калачева Эльвира, Бирск 21.11.17 09:43

Здравствуйте подойдет ли закваска биоантибут-тп? 

- Lactococcus lactis ssp. lactis, 

- Lac. lactis subsp. diacetilactis, 

- Leuconostoc lactis и/или mesenteroides subsp. cremoris, 
- Lactobacillus plantarum, 
- Lactobacillus helveticus, 
- Streptococcus thermophilus. 

Ссылка на комментарий Ответить