Вытяжные сыры (Паста Филата)

Вопросы приготовления и созревания семейства вытяжных сыров (Паста Филата)

(Моцарелла, Проволоне, Сулугуни, Качокавалло и пр.)

• «
• 1
• 2
• »

Вытяжные сыры (Паста Филата)

Ms_ Fiesta, Луганск

9   

06.06.2016

Плавление моцареллы

Вытяжные сыры (Паста Филата)

Ms_ Fiesta, Луганск

5   

04.05.2016

Эксперименты новичка с моцареллой плавленой - химический запах!

Вытяжные сыры (Паста Филата)

Ms_ Fiesta, Луганск

5   

21.04.2016

Моцарелла в шариках не плавилась...испортила заготовку

Вытяжные сыры (Паста Филата)

Kulishova Oxana, Саратов

6   

19.03.2016

не тянулась сырная масса на моцареллу!

• «
• 1
• 2
• »