Оборудование и инвентарь для домашнего сыроделия
06 Декабря 2016
Формы для Нешателя
"Попытались приготовить маасдам, а получился бри? Не расстраивайтесь бри тоже весьма хорош =)"
Решил, я, сделать камамбер на смешанной коагуляции.... Должного колье не получилось ((( И решил, я, переквалифицировать его в нешатель, классических а форм нет. Ну должно же быть хоть что то в классики...)))).
К одной из классических форм относится цилиндр d 4,5 h 6,5... И попадаются мне на глаза оставшиеся со стройки полу использованые и засохшие тубусы от герметика... Мерию, d 4,6... Распиливаю по длинне... И вот, десяток классических форм))))
Последнее обновление - 06.12.2016 [08:07]