Ингредиенты для сыроделия: ферменты, закваски и пр.

Перевод чайных ложек в граммы

Добрый день! Подскажите пожалуйста, в рецептах достаточно часто указывается мера - какая-то часть чайной ложки. Поскольку чайный ложки встречаются достаточно разных размеров, то хотелось бы понять как перевести чайные ложки в граммы? Или такая погрешность не очень существенна?