Шехтер Валерий, 665729, . БратскМягкие, свежие и рассольные сыры
21 Февраля 2020
Хранение и созревание Адыгейского сыра
Добрый день! Подскажите пожалуйста, в магазинах адыгейский сыр часто продают запаянным в вакуумной упаковке. Можно в домашних условиях хранить его также?. Если да, то сколько? И еще, в нем при таком хранении будут ли идти процессы созревания или просто он испортиться?
Последнее обновление - 21.02.2020 [05:10]
Комментарии
Клабуков Андрей, Ярославль 22.02.20 09:18
Добрый день, странно что вам не отвечают. Адыгейского сыр не созревает, в нем нет жизнедеятельности пока не испортится😁. Я храню просто в контейнере, срок небольшой 10-12 дней. На магазины не ориентируйтесь, там могут быть консервантов в добавка.
Шехтер Валерий, 665729, . Братск 22.02.20 15:04 22.02.20 09:18 Клабуков Андрей
Спасибо, теперь все понятно