Твердые сыры

02 Декабря 2016

Грюйер

Добрый вечер! Увеличили количество молока в два раза. Вопрос по прессованию. С самого начала вес груза надо удваивать? Мне просто показалось, что уж очень тяжело сырку будет.

Последнее обновление - 02.12.2016 [18:03]