Домашнее сыроделие: делимся опытом

09 Апреля 2019

Горгонзола

Моя первая горгонзола. Все получилось! Вкус прекрасный, текстура и внешний вид вроде бы тоже. Делала по книге К. Жука, правда с поправками на личный опыт:) 

Последнее обновление - 09.04.2019 [13:06]

Комментарии



 
Хомякова Юлия, Санкт-Петербург 11.04.19 08:18

Очень красивая! Это по рецепту пиканте? Сколько месяцев выдержки?

Ссылка на комментарий Ответить

 
Дмитриевцева Валентина, Строитель 11.04.19 15:35 11.04.19 08:18 Хомякова Юлия

Рецепт брала из книги К. Жука. Два месяца выдержки

Ссылка на комментарий Ответить

 
Юлия 21.06.20 18:47

Моя горгонзола 

Ссылка на комментарий Ответить