Рецепты с сыром

Камамбер в панировке.

Образовалась у меня партия бракованых камамберов. Пересоленые и хрупкие. Решил попробовать это сгладить))

Взял яйцо, взбил, окунул в него кусочки сыра обвалял в панировочных сухарях(пожно повторить пару, тройку раз) и обжарил на подсолнечном масле