Хомякова Юлия, Санкт-Петербург
Рецепты с сыром
01 Июня 2016
Кофе по-французски с сыром
Этот простой рецепт как нельзя лучше подходит для промозглых осенних и зимних вечеров и сочетает себе волшебный аромат только что сваренного кофе и неповторимую сливочную нежность французских мягких сыров Бри или Камамбер.
Итак, вам понадобится:
- 2 ломтика мягкого сыра с белой плесенью
- чашка свежесваренного кофе
- сахар (по вкусу)
Рецепт кофе с сыром:
Мягкий сыр кладем на дно чашки, заливаем горячим кофе, сразу же начинаем перемешивать, добавляем сахар по вкусу, еще раз перемешиваем и... наслаждаемся =) В конце, когда кофе допит, можно съесть оставшиеся кусочки расплавленного сыра.
P.S. в Финляндии также распространен такой способ употребления кофе, только вместо мягкого сыра они кладут на дно чашки кубики местного полутвердого сливочного сыра. Называется все это kaffeost и тоже безумно вкусно!
Последнее обновление - 01.06.2016 [15:24]
Комментарии
Рулевская Любовь, Азов 18.06.16 10:45
Спасибо за рецепт! Восхитительный кофе получился. Очень оригинально и вкусно)))))
Хомякова Юлия, Санкт-Петербург 19.06.16 23:35 18.06.16 10:45 Рулевская Любовь
Люба, пожалуйста) Я сама обожаю такой кофе
Бережная Олеся, Актау, Казахстан 11.07.18 15:42
Обязательно попробую, когда созреет камамбер (надеюсь, это случится)