Рецепты с сыром

01 Июня 2016

Кофе по-французски с сыром

Этот простой рецепт как нельзя лучше подходит для промозглых осенних и зимних вечеров и сочетает себе волшебный аромат только что сваренного кофе и неповторимую сливочную нежность французских мягких сыров Бри или Камамбер.

Итак, вам понадобится:

- 2 ломтика мягкого сыра с белой плесенью

- чашка свежесваренного кофе

- сахар (по вкусу)

Рецепт кофе с сыром:

Мягкий сыр кладем на дно чашки, заливаем горячим кофе, сразу же начинаем перемешивать, добавляем сахар по вкусу, еще раз перемешиваем и... наслаждаемся =) В конце, когда кофе допит, можно съесть оставшиеся кусочки расплавленного сыра.

P.S. в Финляндии также распространен такой способ употребления кофе, только вместо мягкого сыра они кладут на дно чашки кубики местного полутвердого сливочного сыра. Называется все это kaffeost и тоже безумно вкусно!

Последнее обновление - 01.06.2016 [15:24]