Комментарии

Опыт работы с Мезофильной закваской MM 101
 
Зеленков Александр, Пенза 22.05.19 11:50

Интересуют граммы. 

Ссылка на комментарий Ответить

Опыт работы с пропиониками
 
Зеленков Александр, Пенза 21.05.19 11:21 20.05.19 09:33 Хомякова Юлия

А смазывать маслом начинать сразу после посещения в холодильник ?

Ссылка на комментарий Ответить

Оболочка для сыра из пчелиного воска
 
Зеленков Александр, Пенза 18.04.19 16:35 18.04.19 14:41 Хомякова Юлия

 Вы перед закаткой в воск корку обрабатыете уксусно солевым раствором ? 

Ссылка на комментарий Ответить