Видео про сыр
12 Марта 2016
Вкус сыра. Камамбер из Нормандии
Серия передач "Вкус сыра" с ведущим Уиллом Стаддом - это великолепная красочная экскурсия по исконным сырным местам. Ведущий, который является признанным экспертом по сырам мирового уровня, в своих передачах рассказывает не только о свойствах, истории, вкусе различных знаменитых сыров, но и посещает места их производства, общается с сыроварами, аффинерами и даже пастухами, тем самым приоткрывая завесу тайны и раскрывая некоторые секреты сыродельческого ремесла самых искусных мастеров этого дела.
В этом эпизоде Уилл Стадд отправляется во французскую Нормандию, где в местности Пеи д'Ож производят самый известный французский сыр - Камамбер.
Последнее обновление - 12.03.2016 [11:40]
Похожие материалы
В этом эпизоде Уилл Стадд отправляется исследовать и изучать историю сыров французского Центрального массива и плодородной Оверни
Уилл Стадд отправляется за страдиционным сыром в Страну Басков - автономную территорию на границе Испании и Франции
В этом эпизоде Уилл Стадд посещает французский регион Пуату, знаменитый своими козьими сырами: Сент-Мор-де-Турен, Валансе, Сель-сюр-Шер, Пулиньи-Сен-Пьер
видео, камамбер, французский сыр