Видео про сыр
10 Марта 2016
Вкус сыра. Горгонзола и Таледжио
Серия передач "Вкус сыра" с ведущим Уиллом Стаддом - это великолепная красочная экскурсия по исконным сырным местам. Ведущий, который является признанным экспертом по сырам мирового уровня, в своих передачах рассказывает не только о свойствах, истории, вкусе различных знаменитых сыров, но и посещает места их производства, общается с сыроварами, аффинерами и даже пастухами, тем самым приоткрывая завесу тайны и раскрывая некоторые секреты сыродельческого ремесла самых искусных мастеров этого дела.
В этой серии Уилл Стадд посещает итальянскую Ломбардию, где делают вкуснейшие сыры Горгонзола и Таледжио.
Последнее обновление - 11.03.2016 [17:00]
Похожие материалы
сырный эксперт Уилл Стадд отправляется в итальянскую Парму, где производят король сыров - великий и прекрасный Пармезан
В этом эпизоде Уилл Стадд отправляется в Италию, где под жарким солнцем Тосканы делают необычайно вкусный овечий сыр Пекорино
видео, горгонзола, итальянский сыр, таледжио